úterý 6. března 2018

Pomerančovo mandarinkový koláč

Já nejsem moc milovník pomerančů. Nevadí mi, když jsou v něčem, ale samotné je ráda nemám. Ovšem měla jsem doma jeden pomeranč a nevěděla, co sním... Vyhodit jsem ho nechtěla. Tak jsem vykouzlila tenhle koláč a kupodivu se dal jíst! :D Tak tady máte recept, kdybyste ho chtěli také zkusit.

Potřebujeme:
1 pomeranč
2 mandarinky
200 g mouky (já dala kukuřičnou)
2 vejce
2 lžíce medu
2 lžičky pečícího prášku

Postupujeme
Pomeranč a mandarinky oloupeme a necháme na 15 minut povařit. Poté vodu slijeme a rozmixujeme. Přidáme zbytek surovin a vytvoříme těsto, které pak dáme do menší formy vystlané pečícím papírem. Pečeme 20-30 minut na 180⁰C. Můžeme pak ještě polít rozpuštěnou hořkou čokoládou. Podávat můžeme samostatně nebo třeba potřené marmeládou. :)




10 komentářů:

  1. Ty jsi šikulka, skvělý nápad! Super, že jsi použila kukuřičnou mouku :) Taková to kombinace by mě vůbec nenapadla :)

    Hezký zbytek dne ♥

    WantBeFitM

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji:) Použila jsem ji hlavně kvůli přítele bezlepkáře :D

      Vymazat
  2. To vyzkouším, vypadá to skvěle. :)

    OdpovědětVymazat
  3. Ten se mi moc líbí :-O Musím si založit a až bude zase dost citrusů, nzapomenout na recept :-)

    OdpovědětVymazat
  4. Ty jo, vypadá jednoduše a moc dobře, taková kombinace by mě asi nenapadla :) pěkný recept.

    OdpovědětVymazat